Las embarazadas pueden comer bacon

Mayonesa en el embarazo

Conviene recordar que los riesgos de contaminación bacteriana se aplican a todos los quesos de los tipos que acabamos de mencionar, independientemente del animal que haya producido la leche. “Muchas embarazadas se convencen, por ejemplo, de que si compran queso de cabra no se plantea el problema. Pero no: los riesgos son idénticos, porque están ligados al tipo de transformación, no al animal”, advierte el experto.

Pero la lista de quesos “amigos” no acaba aquí. De hecho, hay sabrosas excepciones: a pesar de ser blandos, se promocionan quesos como la ricotta, la mozzarella, el queso de untar, la robiola y el requesón. De hecho, en algunos casos son valiosos aliados en la dieta de las embarazadas: “Por ejemplo, recomendamos copos de leche a quienes tienen que seguir dietas hipocalóricas. De hecho, estos productos no se someten a procesos de transformación y conservación que los expongan al riesgo de una contaminación bacteriana potencialmente peligrosa durante el embarazo. También están permitidos el queso fontina, el queso provola y el queso scamorza, siempre que se tenga la certeza de que la leche de origen está pasteurizada.

¿Qué ocurre si comes beicon durante el embarazo?

Como embutidos, se permiten las carnes cocidas como la mortadela y el jamón cocido. “No, en cambio, el jamón, el salami, la bresaola, los frankfurts y el speck, a menos que los consumamos cocinados en platos”, señala Iren Cetin.

  Comer en aguilas

¿Qué embutidos pueden consumirse durante el embarazo?

Durante el periodo de gestación, están permitidos todos los embutidos cocidos, es decir, los cocinados a altas temperaturas (por encima de 60° C) y durante un periodo prolongado, como el jamón cocido, la mortadela, las salchichas de pollo y pavo, las salchichas frankfurt (pero estrictamente hervidas o a la plancha) y la porchetta.

Francfort en el embarazo

No sé cómo funcionan las normas de higiene en ese restaurante de comida rápida, pero te puedo decir que hace unos años trabajé en McDonald’s y tanto el bacon como las hamburguesas son estrictamente congelados, así que supongo que eso también se aplica a los viejos. Así que yo diría que no te preocupes, sobre todo si además estaban bien cocinados.

De todos modos, ¿crees que puedo estar a salvo? Hoy he hecho rollitos con lonchas de pollo, de las muy finas de amadori y dentro solo he puesto unos dátiles (cada dátil cortado en tres cuñas)…La loncha de pollo la he envuelto sobre sí misma y dentro estaban estos dátiles. Se cocinaron en el horno durante 30 minutos a 180 grados. El pollo estaba cocido, de hecho el arte en la base estaba tostado, pero ¿crees que puedo estar segura con los dátiles?

  Donde comer en oviedo

Embarazo freidora de aire

Durante el embarazo, la ingesta calórica aumenta de 2200 a 2900 calorías/día ( 9 ).  Por lo tanto, si estás embarazada, debes limitar el consumo de beicon para evitar el consumo excesivo de grasas saturadas y el exceso de sal que conllevan las carnes procesadas.

Lo ideal es consumir el beicon fresco o en los dos días siguientes a la apertura del envase.  Si sólo va a utilizar una pequeña porción de beicon envasado, debe guardar con cuidado la carne restante.

Como la mayoría de las carnes y alimentos, el beicon debe consumirse con moderación durante el embarazo.  En la medida de lo posible, elige bacon sin conservantes y bien cocinado para prevenir el riesgo de embarazo.  Si aún tienes dudas, habla con tu médico o nutricionista.

Hamburguesas durante el embarazo

Qué alegría Navidad con un bulto de bebé. Pero qué lucha para sobrevivir a las comidas y cenas de las fiestas. Sobre todo teniendo en cuenta que algunos alimentos deben evitarse por completo para no poner en peligro la salud del bebé. He aquí cuáles.

Dado que, incluso durante el periodo navideño, la dieta debe controlarse evitando los excesos y manteniendo el peso bajo control, he aquí la lista de alimentos de la mesa navideña que deben evitarse por completo para no comprometer la salud y el bienestar del bebé.

  Pamplona donde comer

Como en el caso anterior, estos platos que constituyen la base de muchos entremeses navideños, deben evitarse debido a la presencia de huevos crudos, que son peligrosos porque podrían ser portadores de salmonela, una bacteria que podría ser problemática para la propia gestación durante el embarazo.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad