Donde comer en toulouse

Qué comer en Toulouse

Imagínese bajo el sol de Toulouse. Estás cómodamente sentado (o sentada) en la terraza de uno de los cafés con vistas a la famosa Place du Capitole y estás pensando qué cenar… ¡Buenas noticias! En las inmediaciones encontrará un sinfín de platos típicos esperando a ser degustados.

Para que no te falte de nada, el pollo se sirve con queso de cabra, también gratinado con cebolla y miel. Esta combinación ganadora puede encontrarse en la mayoría de las tiendas de comestibles de Toulouse.

Restaurantes típicos de Toulouse

Temo al frío. Después de tantos años en el Norte, en lugar de acostumbrarme, he desarrollado una fobia. A estas alturas ya no puedo vivir por debajo de 20°. Al partir hacia Toulouse y acostumbrado al frío de París, pero también al viento helado de Marsella, temía realmente haberme equivocado al hacer un viaje de cinco días a Toulouse en noviembre. Sin embargo, nada más aterrizar en el aeropuerto de Blagnac, experimenté un descubrimiento muy agradable: había el mismo clima que había dejado en Nápoles.

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Asómbrese con almuerzos servidos por ruedas mecánicas, enormes arañas maniobradas por personas de carne y hueso, orquestas creadas por imaginativos inventos. Sobre todo, no se pierda la oportunidad de dar un paseo a lomos de un minotauro.

Dónde comer barato en Toulouse

Personalmente, ¡disfruté mucho de esta visita! No sólo me encantó el paseo por los viñedos, sino que también aprendí muchas cosas nuevas. Por ejemplo, ¿sabía que las rosas plantadas en los bordes de los viñedos no son para embellecer, sino que sirven de alarma para señalar la presencia de un determinado insecto, que suele atacar primero a las rosas y luego pasa a los viñedos? ¡Qué fascinante!

Si, por el contrario, está cansado de comer siempre el mismo queso, le sugerimos que dedique una velada a los restaurantes étnicos: sin duda, le recomendamos que se detenga en Les Milles et une Nuits, en Burdeos, ¡uno de los mejores restaurantes libaneses en los que he estado!

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Qué comprar en Toulouse

Nos alojamos en Le Grand Balcon Hotel, un hotel de diseño con una suite, la número 32, donde se dice que se alojó Saint-Exupery, autor de El Principito, a un precio rebajado gracias a una oferta de vuelo + hotel en Expedia.

A la hora de comer, le aconsejo que no se exceda: los franceses están tan acostumbrados a los horarios como los italianos y, si llega demasiado tarde, corre el riesgo de encontrar sólo salones de té abiertos donde comer pasteles y bollería.

Paseando por las calles del centro de Toulouse, uno se da cuenta de por qué la llaman “La Ville Rose”: la mayoría de los edificios se caracterizan por el uso de la terracota, que, sobre todo al atardecer, hace que adquieran un color muy cercano al rosa.

Admiramos la Basílica de Saint Sernin, Patrimonio Mundial de la UNESCO, el Museo Agustiniano, los llamados hoteles especiales, villas históricas y lujosas del centro habitadas en el pasado por aristócratas o personalidades, entre ellas el Hotel Renaissance d’Assezat, las orillas del Garona y el Canal du Midi, que conecta el río con el mar Mediterráneo, y los hermosos parques a las afueras del centro.

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