Donde comer en el algarve

Dónde comer en Lagos

Desde las mejores marisquerías del Algarve a restaurantes de carne, desde cocina típica portuguesa a restaurantes italianos en el Algarve: busque un restaurante por el tipo de cocina que ofrece. Mira también qué puntuación tiene y lee las opiniones de quienes han comido allí. Para cada restaurante se indican los puntos fuertes, los premios obtenidos y un mapa con indicaciones para llegar.

Si está de vacaciones en el sur de Portugal, puede optar por un restaurante en Albufeira o Quarteira, que son ideales durante un viaje al Algarve central, o ir hasta Sagres para pasar un día en la naturaleza, admirando una impresionante puesta de sol, y luego disfrutar de una agradable cena en Lagos.

A estas alturas seguro que ya está salivando con todas estas sugerencias y menús, pero si todavía no tiene una idea clara de lo que quiere comer, descubra qué platos y manjares típicos del Algarve puede disfrutar en unas vacaciones en el Algarve portugués en la página Comer y beber en el Algarve.

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Si le gusta tanto la carne como el pescado, le recomendamos que pida una parrillada mixta. Como la propia palabra indica, cuenta con productos elaborados con los conocimientos de los chefs de la zona para cocinar a la parrilla.

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En el Algarve hay magníficos vinos. Existen cuatro denominaciones de origen vinícolas en la región. Son las de Lagos, Lagoa, Portimao y Tavira. Todos producen tanto blancos como tintos, y entre sus variedades de uva destacan la Malvasía, la Siriana, la Trincadeira, la Mole Negra, la Castelao y la Arinta.

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Basándose en esta línea de pensamiento, nuestros empleados del MAR Shopping de Loulé (Portugal) han creado la “Experiencia Chef Algarve”, un concepto único que pretende combinar platos extraordinarios con precios asequibles.

Tartar de ternera, pollo de corral, paté de hígado o gambas crujientes son sólo algunos de los suculentos platos que el chef Guy Doré sirve en su clásico G’s Bistro, inspirado en la cocina francesa. En las ollas y sartenes de Guy, la mostaza de Dijon, la nata, las hierbas de Provenza y los quesos franceses se encuentran con las frutas y verduras del Algarve, todo ello acompañado de vinos locales y cervezas artesanales.

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Los sabores exóticos, agridulces y con un toque picante están a un paso en G’s Bistro. En Thai Brás, 25 años de experiencia profesional y académica han enseñado al chef estrella Leonel Pereira a mezclar hábilmente los sabores asiáticos con ingredientes típicamente mediterráneos como la cebolla, el aceite de oliva, el ajo y el laurel.

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Permítame empezar diciéndole que en Lagos, pero en general en el Algarve, los restauradores suelen ofrecer un “prato do dia” -plato del día- sobre todo a la hora de comer, y suele incluir entrantes tipo bufé, un plato principal, postre y vino.

Muchos dicen que los mejores se encuentran en Portimao, ¡pero también están deliciosos en Lagos! Puede pedirlos a la plancha acompañados de patatas cocidas y ensalada montanheira, es decir, con tomates, cebollas y pimientos finamente picados, ¡todo un placer para el paladar!

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