Donde comer en cadaques

Celeste Cadaques

Comienza el recorrido desde Roses. Siga la escarpada costa pasando por puntos como el Cabo Norfeu. Tome una foto de los escarpados acantilados a lo largo del camino. Intente divisar el faro del Far de Cala Nans antes de llegar a Cadaqués.

En primer lugar, diríjase a Figueres, una pequeña ciudad cercana a la frontera francesa y uno de los lugares que forman el llamado Triángulo Daliniano. Salvador Dalí nació en Figueres y pasó aquí su infancia. Explore las calles y los lugares que marcaron los primeros años de su vida y algunos de los lugares que frecuentó de adulto.

Es raco cadaques

Gran aparcamiento frente a la habitación. 10 minutos andando al centro de la ciudad. Personal servicial y agradable. Gran piscina. Desayuno con muchas cosas buenas. Fantásticas vistas a Cadaqués desde la parte superior del complejo (donde está la piscina, la terraza y el restaurante).

Un lugar precioso. Apartamento espacioso y limpio con un bonito balcón que da a la piscina y unas vistas absolutamente fabulosas sobre Cadaqués. Personal encantador, servicial y amable. La piscina es preciosa. Comimos una noche en el restaurante y la comida era maravillosa. Los veganos están muy bien atendidos en el menú. Nos encantó este lugar y definitivamente volveríamos.

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Nos gustó tanto que volvimos. La piscina tiene unas vistas increíbles de Cadaqués, la bahía y las montañas, y la terraza también. Las bebidas son muy agradables y ver la puesta de sol fue increíble. Las habitaciones son buenas, teníamos un apartamento que era espacioso y limpio con todas las comodidades. 15 minutos a pie de los jardines Dahli – 10

Gran ubicación por encima de la ciudad, a sólo 5-7 minutos a pie de la zona principal y de la Casa de Dalí. Parece increíble para una estancia de una semana en verano ya que tienes una piscina increíble y el tamaño del apartamento se ajusta a una familia.

La horquilla de cadaques

Se acerca el verano y empezamos a hacer planes sobre dónde pasar al menos un par de semanas con el calor, visitando lugares hermosos y -posiblemente- comiendo bien. España -siempre un destino preferido por los italianos- promete excelentes experiencias culinarias, tanto con su cocina tradicional como con las nuevas estrellas -en el sentido Michelin y no Michelin- de la cocina; he aquí una miniguía de la Costa Brava.

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Sin estrellas, pero muy buenos, son el restaurante Casamar -del chef Quim Casellas- en el bello entorno de Llafrance y el restaurante Es Furio, una antigua casa de pescadores convertida en un pequeño hotel con restaurante, en Tamariu

Talla cadaques

El secreto de la cocina catalana radica en que esta hermosa región consigue abarcar mar, llanura y montaña al mismo tiempo; este doble origen de mar y tierra ha llevado a la creación de una cocina original evariegada como di mar y montana.

Este mestizaje de paisajes y climas diferentes ha hecho de la cocina catalana un hábil cruce de olores, sabores y aromas propios de un pueblo tradicionalista que lleva en su sangre una movida siempre palpitante, pero al que también se mezclan los reflejos de sus regiones continentales y de la vecina y fronteriza Francia.

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