Qué comer en Budapest
Si está planeando unas vacaciones en Hungría, y especialmente en Budapest, no olvide probar los mejores platos tradicionales locales. Si no quieres irte desprevenido, sigue nuestras recomendaciones de los que creemos que son los seis mejores restaurantes de la capital húngara.
● Goulash (1.430 HUF)● Queso de oveja ahumado a la parrilla (2.100 HUF)● Ensalada de pechuga de pato (2.700 HUF)● Foie gras frito (3.100 HUF)● Filete de perca (4 HUF. 450 HUF)● Pato asado (4.500 HUF)● Medallones de ternera con pimentón (5.100 HUF)El restaurante está situado en el corazón de Budapest, en el barrio judío, al borde del animado “distrito de la fiesta”.
Dónde comer en el barrio judío de Budapest
Este histórico restaurante de Budapest ofrece platos tradicionales húngaros, pero sobre todo un entorno que merece la pena visitar: una vista excepcional de Buda desde la terraza del lado del Danubio. Todas las noches, una orquesta de música gitana entretiene a los felices huéspedes.
Pase una noche en el corazón de Budapest disfrutando de una cena medieval húngara con bebidas. Disfrute de un espectáculo medieval especial con espadachines, malabaristas y bailarinas del vientre, todo ello acompañado de música.
Dónde comer en Budapest con poco dinero
Las comidas típicas son el Goulash (guiso de carne con verduras), los Langos (pizza frita con queso y crema agria… ¡una auténtica delicia!) y los Kurtoskalacs (hojaldre azucarado envuelto en un cilindro de madera y horneado). No he probado este último, pero te aseguro que los otros dos son una auténtica droga, ¡incluso en pleno verano!
Estamos de nuevo en el barrio judío, justo detrás de la Sinagoga. Por las fotos de Internet, parecía uno de esos restaurantes de chapa en medio del desierto americano a los que no darías un duro, pero cuando pasamos por delante era muy bonito y refinado en sus detalles. También aquí, la cocina típica húngara, abundante y con platos sublimes. Ilaria optó por un guiso de cordero y yo por un guiso de venado con setas y albóndigas de pan gigantes. Un verdadero placer. Recuerdo que mi plato costaba unos 13 euros.
Restaurante típico de Budapest
Quiero terminar el post con esta nota para que te vayas preparado. Los vegetarianos en Budapest no tienen una vida fácil, a menos que quieran comer sólo dulces. Muchos de los platos típicos húngaros están basados en la carne, por lo que los vegetarianos no pueden probar algunas delicias locales. En todos los lugares a los que fui había al menos una opción vegetariana, pero a menudo sólo había uno o dos platos para elegir. Elige con cuidado el menú que cuelga en el exterior, siempre puedes encontrarlo: ¡vegetarianos prevenidos, vegetarianos salvados!