El sushi italiano visto por una japonesa (ep.1)
Comida callejera21 de septiembre de 20162Como Ramen, en MilánMe divido entre amigos que me piden consejo sobre restaurantes en Milán donde comer Ramen y otros que me preguntan qué es esto. Y cuando, tú…
TailandiaMar 17, 20147Probando la comida callejera en Chiang Rai, TailandiaNunca he ocultado mi pasión por la comida callejera y tengo que decir que en Tailandia he encontrado lo que busco, en Bangkok por supuesto pero no sólo allí.
Comida en la calle17 de marzo de 20130Comer en el mercado de San Miguel de MadridSi estás en Madrid y no te apetece ir a la típica y concurrida cena clásica en un restaurante, aquí tienes una gran alternativa para tomar en la ciudad.
GIGANTESCO Mercado asiático en PERUGIA
Reúnase con su guía en la zona bohemia de Shimokitazawa, una parte decididamente poco turística de Tokio en la que los artistas y músicos locales se mueven entre fantásticas tiendas de gangas y tiendas de discos antiguos, bordeando calles muy transitadas y demasiado estrechas para los coches.
Regálese un paseo por las calles del cercano distrito de Ueno, un antiguo centro de la ciudad que alberga varias atracciones como museos, monumentos y el famoso zoológico de Ueno, dentro del parque del mismo nombre, de 150 años de antigüedad.
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De nuevo hablamos de un establecimiento histórico de Madrid, fundado en 1894. Es una piedra angular de la capital, una parada ineludible. Como ir a Nápoles y no pasar por el Quartieri Spagnoli para comer una pizza o un buñuelo de pasta. O ir a Roma y no pedir una carbonara.
Otra sugerencia: si tienes hambre (y por supuesto sois dos) coge dos raciones. Si estás picando y sólo quieres probar, coge uno. Cometimos el “error” de pedir dos raciones y nos dieron algo así como doce o trece churros.
Se mantienen calientes en la encimera en una olla de lata, como se hacía antes. Y están aromatizados con varios olores y la grasa derretida del chorizo. No hace falta decir que son divinos. Además, sirven varios tipos de boquerones, o pequeños panecillos, rellenos de lo que quieras.
Mi segunda sugerencia en cuanto a cocina alternativa es bastante diferente. Pasemos al Mawey Taco Bar – Olis. Como su nombre indica, es un lugar que sirve casi exclusivamente tacos. Prueba el taco de cochinita pibil y luego me cuentas (para dos nos gastamos 64 euros).