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La Oficina de Turismo de Toledo propone 12 itinerarios diferentes, como la Ruta Panorámica, la Ruta de la Literatura y el Cine, la Ruta del Emperador Carlos V y el Renacimiento, etc. El sitio, una excelente fuente de información si está planeando una visita a Toledo, también ofrece una serie de enlaces a sitios interesantes que proponen visitas gratuitas, rutas enogastronómicas, etc.

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Qué comer ¿Típico en Toledo?

Entre los platos típicos de la zona destacan la estofada de perdiz, el cuchifrito (original plato a base de cordero, tomate, huevo, azafrán y vino blanco), las judías perdiz, las pochas perdiz, el cordero y el cochinillo asados, y …

¿Cómo se llama el dulce típico de Toledo?

Típicos de Toledo, no son más que mazapán moldeado en forma de anguila, pero relleno de fruta, boniato, yema o cabello de ángel, y decorado en la superficie con fruta confitada y clara de huevo.

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¿Cuál es el recuerdo más típico de Toledo?

El damasquinado es la creación de figuras y diseños mediante la incrustación de hilos de láminas de oro y plata sobre acero o hierro. En España, los damascos de Toledo (en Castilla-La Mancha) son únicos y se exportan a toda España y otras partes del mundo.

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Sus orígenes se remontan al siglo XVII, cuando las monjas del convento de clausura de Santa Rosa, para no tirar los restos de sémola cocida en leche, añadieron un poco de azúcar, licor de limón y frutos secos.

La producción de los copos de nieve ha superado ya las diez mil piezas semanales, un éxito increíble que ha permitido a la familia abrir un segundo local cerca de Via Toledo, el corazón de las compras napolitanas.

¿Qué mejor ocasión para degustar uno de los famosos cuoppi fritos de la propia Pescheria Azzurra? Justo al lado del restaurante, se sirven los tradicionales cuoppi, que se comen estrictamente de pie.

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Para quienes hayan comido demasiada pizza, o simplemente quieran disfrutar del mar, el consejo es pasear por ese Lungomare ya liberado, embriagarse de salado y sentarse a la mesa de Rossopomodoro.

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Y entre las pocas pero buenas cosas (en este caso, excelentes) se encuentra la carne de Pasquale Rusciano, que desde la Fattoria del Carpineto (la granja de la provincia de Caserta) llega a la spin off Agribaceria, con parada en Attilio alla Pignasecca. Por no hablar de las inolvidables frittatas.

Apasionado de los alimentos y los productos, Mimmo sabe elegir y combinar los ingredientes. Siempre amante de la tierra, conoce bien sus verduras y hortalizas y en su pequeña cocina también elabora conservas caseras que se pueden degustar en la mesa.

Da Vittorio Presto e bene porque las trattorias del pasado tenían esta misión: un breve momento de refrigerio para los que tenían pocos momentos y refrigerios. Hoy en día, quizá debido a esos flujos y reflujos históricos, la situación no parece haber cambiado, y el lema de Vittorio al Vomero vuelve a estar de moda.

Dónde comer en Toledo

20.00 h El recorrido entre tiendas termina con una cena en un pequeño restaurante local, y continúa con música flamenca en el Círculo de Arte (Plaza de San Vicente, 2), un centro cultural que ofrece bebidas y excelente música en directo.

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Dónde divertirse: la mayor parte de la vida nocturna de Toledo se concentra en la calle Alfileritos, donde se encuentran la mayoría de las discotecas con actuaciones musicales en directo. Otras zonas populares entre los jóvenes porque están llenas de clubes de moda son la Plaza de Cuba y el Barrio de Santa Teresa.

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