Comer en fromista

Incluso los ratones deben comer.m4v

¡Siéntate y disfruta de esta riquísima entrevista exclusiva concedida amablemente por Silvia, mi amiga peregrina, que ha caminado hasta Santiago de Compostela en un mes con mucha garra, determinación y energía surgida de las verduras!

Si eres un nostálgico de la leche vegetal, hay dos opciones: o tienes la suerte como yo de encontrar amigos que te ayuden a terminar un litro de leche, o hay bricks de 200 ml en el mercado, pero son muy caros. En su lugar, opta por un zumo de frutas.

En los cafés olvídate del brioche o de la bollería vegana (salvo en un caso que he mencionado más abajo), pero puedes encontrar la tostada servida con mermelada y mantequilla o margarina (puedes pedir dos de mermelada, devolviendo la mantequilla) y la tostada con tomate en rodajas bañada en aceite.

Para beber, pregunta siempre si tienen leche vegetal con la que te pueden hacer ‘cortado’ (macchiato si es pequeño, capuchino si es grande) o ‘colacao’ (leche y chocolate), pero el zumo de naranja también está súper bien.

El chiringuito del camino

Al cabo de una hora aproximadamente, hacia las 10.30 horas, comienza el desfile, encabezado por unas máscaras, los “gigantes”, que avanzan y se detienen de vez en cuando bailando y girando al son de los músicos; otras máscaras con caballos de cartón piedra pasean con pelotas de goma blanda con las que golpean en la cabeza a la multitud que se encuentra en el borde de la plaza.

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Tras cruzar el Alto del Perdón, nos detenemos en la Ermita de N. Señora de Eunate, una pequeña iglesia de forma octogonal, lugar de descanso y reflexión de los peregrinos; a continuación, llegamos a Puente la Reina con su puente románico y la hermosa iglesia de Santiago.

A continuación, nos trasladamos a Nájera, localidad situada al borde de una pared rocosa donde se encuentra el bello monasterio de Santa María la Real con su gran claustro e iglesia que alberga un panteón de tumbas reales y, en una gruta, una venerada estatua de la Virgen con el Niño .

Hay muchos jóvenes, equipados con poco, pero con ganas de caminar unos cuantos kilómetros. Retomamos el camino para llegar a Santiago sobre las 14.30 horas, donde, tras encontrar un buen hotel, una ducha refrescante y un breve descanso, nos dirigimos a la catedral. Para mí es emocionante estar aquí.

Umm Ar Rasas, el misterioso Jordán

No puedes irte sin hacerte una foto con su coche rosa y sin comer sus frambuesas recién recogidas del huerto que hay detrás. Podrás llenar tu botella de agua de forma gratuita y conseguir que te sellen tu credencial de peregrino.

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¡Sólo 19 kilómetros nos separaban de la plaza del Obradoiro de Santiago de Compostela! Por un lado estábamos contentos de llegar después de varios días de kilómetros en las piernas y por otro lado estábamos tristes porque pronto esta hermosa aventura llegaba a su fin.

Tras unas horas de paisajes de bosques y praderas, llegamos a la Montaña de Gozo, desde donde pudimos ver las torres de la catedral. Hay muchos peregrinos en esta zona y descansan en los jardines al ritmo de los cantos. Estampe su credencial en la iglesia de San Marcos y luego siéntese a observar a Santiago desde la distancia. ¡Qué emoción!

Turista por casualidad en logrogño

Me recuerda a una persecución medieval, cuando un forastero no podía pasar desapercibido en los pueblos, las posadas y los que podían perseguirlo podían recabar información sobre él simplemente acudiendo a los puntos de parada convencionales. Imagino lo que debió ser estar tras la pista de un emisario o un espía, persiguiendo a una quimera.

Esta noche dormimos en el albergue que regentan las monjas (hay dos en el pueblo) con pernocta y cena comunitaria por 5 euros en total. Debido a la brevedad de la etapa, por fin tengo tiempo para visitar el pueblo.

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De forma totalmente voluntaria, también se ocuparon de nuestras ampollas, reventando, limpiando y desinfectando nuestros problemas de pies. Es ese “buen catolicismo” que retoma los principios del Evangelio y me acerca un poco más a la religión, a la que suelo ser alérgico en la vida cotidiana.

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