Prisión de santa maria capua vetere, el vídeo de las palizas en la
Ángel León sitúa el mar y la esencia de los sabores en el centro de su cocina, sin hacer un alarde excesivo de técnicas vanguardistas como muchos de sus colegas ibéricos. El menú ofrece tapas, en versión gourmet. Elegimos el plato ‘Selecctión’, compuesto por tapas ‘canallas’ de Aponiente y tres platos principales elegidos por el chef. Muchos sabores intensos y elegantes, como embutidos ibéricos, focaccia con gambas, piel de morena seca y frita, pescado de la Bahía de Cádiz ahumado con huesos de aceituna, mayonesa de caballa y plancton, sopa de mejillones con migas de pan de albahaca y ‘gazpachuelo’ con tuétano de pez espada…
¿Qué comer en San Marini?
Entre las pastas destaca el “i strozapret”, preparado con harina, agua y sal y aderezado con salsa de carne y queso. Pero también hay tagliatelle, strozzapreti, ravioli y ñoquis. En Nochebuena, la tradición pide pasta y garbanzos, mientras que el día de Navidad no pueden faltar los cappelletti en caldo.
¿Qué comer en Porto Santo?
Platos típicos y tradicionales de la cocina de Porto Santo Stefano: caldaro, scaveccio, pagnottella, schiaccia, tonnina, pizza acciughe e cipolla, coroglio ignorante, stinchi di morto y corolletti.
¿Qué hay bajo el altar de Santa María la Mayor?
El icono contenido en este precioso marco representa una Virgen bizantina, que la tradición ha remontado a la verdadera imagen de María, pintada del natural por San Lucas Evangelista. “Se llama ‘Salus Popoli Romani’; venerada, se considera milagrosa y era llevada en procesión durante las plagas.
Serata d’inizio estate
Relación calidad-precio excepcional. Excelente ubicación a poca distancia de buenos restaurantes. Preciosa piscina. Bonita decoración y muy limpio. Ducha excelente y cama cómoda con sábanas y almohadas preciosas. Personal servicial y amable.
Habitación grande con terraza, limpia, buen desayuno y personal amable. Aceptaron a nuestro pequeño perro sin problemas. Estuvimos 5 días y realmente disfrutamos de este lugar. Volvería y lo recomendaría a todo el mundo. Aparcamiento gratuito en la calle delante del hotel. Muchas gracias
J-AX – Ostia Lido
¿Quizás en otra vida tuve algo que ver con la familia Osborne? ¿O con Gonzales de Tío Pepe? El Puerto de Santa María se inclina al este contra el río Guadalete, acompañándolo hasta su desembocadura en el océano. Al oeste hay inmensas playas y bosques de pinos entre las dunas. Precisamente de los pinares emanan aromas de ensueño. Casi abruman los sentidos.
Así que los tres pilares de esta zona podrían ser: el vino, los caballos y el flamenco. Para esto último, de hecho, existe una tradición especial en el triángulo de El Puerto de Santa María, Cádiz y Jerez de la Frontera. Basta pensar en los monstruos sagrados Paco Cepero y la Perla de Cádiz.
Hoy comemos en Agua viento waterwind.
Adéntrese por las sinuosas carreteras ascendentes de la escarpada Sierra de Grazalema gaditana y experimente un cambio culinario radical. Desfiladeros escarpados, abetos centenarios, cumbres que tocan el cielo y bucólicos pueblos blancos se acompañarán de ricas carnes serranas, queso de cabra artesano, payoyo, delicadas tagarninas (cardos) y un sinfín de manjares directamente de las laderas de la zona. Una vez que haya terminado de hacer kayak, piragüismo, explorar cuevas, volar en parapente y escalar los 1684 metros de El Torreón, deguste platos de comida serrana y vinos gaditanos en el creativo Al Lago, en las calles encaladas de Zahara de La Sierra, o una compota de tagarnina (hecha con cardos dorados) o solomillo a la pimienta verde en el Restaurante El Torreón, en Grazalema, entre paredes blancas y tejados rojos. Dónde alojarse: despiértese con vistas al embalse en el elegante hotel Al Lago, en Zahara de la Sierra, u opte por un estilo rústico y colorido y un jardín arbolado con piscina en el encantador hotel La Mejorana, en Grazalema.