Comer cantabria menú

Restaurantes baratos en Santander

En cuanto a los precios, hay para todos los bolsillos: los restaurantes que probé, a excepción de 100 montaditos y el Kiosco del parque del Retiro, los situaría en la gama media con un gasto de unos 15-22€ por persona.

Por unos pocos euros puedes desayunar o tomar un tentempié rápido a lo largo del día. También hay ofertas especiales que incluyen una bebida. Por supuesto, también se pueden comprar productos envasados para llevar a casa.

Famosa cadena española que poco a poco se está expandiendo más allá de las fronteras nacionales (por ejemplo, en Italia) y que ofrece 100 montaditos diferentes, es decir, un centenar de bocadillos variados con productos salados y dulces.

En la calle Botoneras 6, una pequeña calle que lleva a la Plaza Mayor, se encuentra este típico restaurante español al que solía ir los sábados y sobre todo los domingos a comer el famoso bocadillo de calamares. La elección es tuya, puedes disfrutarla en la mesa o en el mostrador, o puedes pedirla y llevártela (para llevar) con un coste de 3€ y devorarla quizás en la misma plaza.

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Dónde comer pescado en Santander

Hay una España menos conocida, hecha de verdes praderas y acantilados que caen en picado hasta el océano, de largas olas que rompen en las rocas, de montañas cubiertas de bosques, de interminables extensiones donde los toros pastan libremente.

Hay muchos, muchos quesos españoles: cada rincón esconde alguna joya para degustar, incluso las islas, basta pensar en Mahón Menorca DOP. Hay quesos azules, como el cabrales, o de sorprendente consistencia, como la Torta del Casar, para saborear lentamente en compañía. Hay quesos frescos y maduros, blandos y duros, pequeños y grandes, de vaca, de oveja o de cabra, como en Italia.

Tapas santander

Una especie de bruschetta al estilo griego, el dakos consiste en un pan tradicional muy parecido a la friselle de Apulia, horneado varias veces y conservado durante meses antes de ser humedecido con una o dos cucharadas de aceite de oliva y luego adornado con tomates maduros rallados, feta desmenuzado y orégano. En resumen, una versión griega de la bruschetta.

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Consejo: pida una ración de tzatziki como acompañamiento en caso de que no se lo ofrezcan: se trata de una salsa tradicional griega elaborada con yogur, pepinos, ajo, sal, aceite de oliva, vinagre de vino tinto y eneldo.

Servidos calientes o fríos, estos platos recuerdan a las tapas españolas. Los mezedes típicos son las aceitunas, el souvlaki, el hummus, la salsa tashi, el queso halloumi, el stifado y la lountza de lomo de cerdo.

Al final de una comida, los cretenses prefieren evitar el postre y, en su lugar, brindan con Raki, también conocido como “agua de fuego”.  No es para los débiles de corazón, el Raki contiene un contenido de alcohol del 37,5%.

Street food santander

No tengo mucho que decir sobre este plato: habla por sí mismo. Lo único que puedo decir es que mis amigos habrían estado orgullosos de mí: conseguí comer espaguetis sin manchar mi vestido. Yo, que soy famosa por manchar siempre mi vestido con aceite o salsa cada vez que voy a un restaurante, me salvé esta vez por… una bonita mordaza cortesía de la casa.

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Parece una tontería, cuando entras en un restaurante como éste, donde la comida es excelente y donde tomarías gustosamente segundos de todo, pero puede que no puedas terminar lo que tienes en el plato por alguna razón y quizás quieras comerlo al día siguiente. No te preocupes: aquí, si pides llevarte a casa lo que te sobra, te sonreirán, lo empaquetarán ordenadamente y te lo devolverán en una bonita caja. Porque en el Restaurante Da Franco reconocen la importancia de comer responsablemente no desperdiciando alimentos y apoyan todas las iniciativas que vayan en esta dirección.

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