Cabo de gata donde comer

Blanca brisa cabo de gata

¡¡¡La Posidonia es excelente!!! La casa estaba muy bien equipada con todo lo que necesitábamos. Era muy cómoda y excepcionalmente limpia. Veronica fue una excelente anfitriona. Ella nos habló de la zona local y comprobado en nosotros un par de veces.

Situata a Presillas Bajas, nel Parco Naturale di Cabo de Gata, la struttura En la Majada Redonda offre una piscina in comune, una terrazza solarium con vista sulle montagne, e appartamenti dotati di…

Un lugar realmente especial. El apartamento era extremadamente cómodo y mucho más grande que la mayoría en los que nos hemos alojado. Una vista perfecta desde el balcón de Las Negras y el mar. Cocina pequeña pero bien equipada, buena ducha y cama cómoda con ropa de cama de muy buena calidad. Sobre todo el personal del hotel era encantador.

VIAJE A ANDALUCIA, LOS LUGARES IMPRESCINDIBLES PARA MI

Desde Los Albaricoques parte un encantador camino de tierra (fácilmente transitable en coche) que, entre albaricoqueros, amapolas, margaritas gigantes y extensiones de flores amarillas, conduce al pueblo de Rodalquilar. Por el camino se cruzan cultivos de cereales y coliflores, con rebaños de ovejas que echan una mano a los granjeros, mordisqueando las malas hierbas. Espectaculares son los numerosos ejemplares de agaves mexicanos en flor, cuyos tallos parecen espárragos gigantes: son las pitas, de cuyo jugo fermentado se hace el mescál, un destilado.

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ESPAÑA en CAMPER! a TABERNAS por el sendero

100 g de almendras blancas peladas – 20 g de piñones – 50 g de pan – 250 ml de agua – 2 dientes de ajo – 120 ml de aceite de girasol – 50 g de aceite de oliva virgen extra – 3-5 g de sal – 10 ml de vinagre balsámico

Quitar la piel a los tomates (sólo 30 segundos en una cacerola hirviendo después de hacer una incisión en forma de X en la cabeza del tomate; sumergirlos en agua y hielo y después de unos segundos la piel se desprende fácilmente).

Para la tierra de aceitunas negras: picar todos los ingredientes indicados, luego extender la pasta resultante con un rodillo entre dos hojas de papel de horno, como si fuera una galleta; meterla en el horno a 180 grados durante 15 minutos. Déjalo enfriar y pícalo grueso.

Para las perlas de menta: picar el ajo, los piñones, la menta y la albahaca; añadir el cloruro cálcico y 100 ml de agua hasta formar una crema fina. En un bol aparte, preparar los 200 ml de agua con el alginato y mezclar.    Con una jeringuilla, vierta en el bol pequeñas gotas de la mezcla de menta, que se convertirán en perlas al entrar en contacto con el alginato. Escurrir las perlas y guardarlas en agua limpia o en aceite de girasol.

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SPAGNA DEL SUD IN CAMPER: ANDALUSIA A NATALE

La cosa migliore delle spiagge e delle calette del Parco Naturale di Cabo Gata è che, essendo così numerose, ce n’è per tutti i gusti. Da calette appartate di pochi metri a grandi aree sabbiose di grande capacità, fino ad alcune spiagge urbane accanto a villaggi imbiancati.

In effetti, la baia di San Pedro ha la sua comunità hippie. Questa incantevole spiaggia è una di quelle oasi nascoste nel parco naturale che dovete visitare se non avete altra scelta. Le sue acque turchesi lo confermano. È anche una delle spiagge dove si pratica il nudismo a Cabo de Gata.

Per arrivarci, si può scegliere di salire sulla montagna e costeggiare la costa dall’alto delle scogliere, fino a raggiungere la discesa verso la cala. In alternativa, le barche partono anche dalla vicina città di Las Negras, dove è possibile parcheggiare il proprio veicolo.

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Questa imponente spiaggia rocciosa è una delle più popolari per la sua fama. Se ci andate, saprete il motivo del suo successo. Molti sostengono che sia una delle spiagge di Cabo de Gata con l’acqua più azzurra e limpida. Questa particolarità lo rende un buon posto per lo snorkeling, ma attenzione alle correnti!

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